Pereira, I. G. S. (2019) “Construção e implementação de fichas técnicas de preparação de unidade de alimentação e nutrição/ Construction and implementation of technical datasheets for preparation of food and nutrition unit/ Construcción e implementación de fichas técnicas. ”., Journal Health NPEPS, 4(1), p. 210–227. Disponível em: https://periodicos.unemat.br/index.php/jhnpeps/article/view/3388 (Acessado: 26 abril 2024).