2026. A QUALIDADE DO PROCESSO DE FABRICAÇÃO DA FARINHA DE MANDIOCA PARA O DESENVOLVIMENTO LOCAL DE CATUCÁ - MARANHÃO. Revista Brasileira de Estudos de Gestão e Desenvolvimento Regional. 7, 3 (jan. 2026), 67–97. DOI:https://doi.org/10.30681/rbegdr.v7i3.14546.