Demetrio, K.E. et al. 2025. Avaliação do perfil físico-químico de sucos de uvas elaborados no Planalto Norte Catarinense na safra 2023. Revista de Ciências Agro-Ambientais. 23, 1 (jun. 2025), 7–12. DOI:https://doi.org/10.30681/rcaa.v23i1.13283.