Lopes, P. S. F.; Mata, S. F. da; Ribeiro, K. D. Qualidade Da Bebida Do Café Sob Diferentes Tempos De fermentação Induzida . R. Cienc. Agro-amb. 2024, 21 (1), 32-41. https://doi.org/10.30681/rcaa.v21i1.10649.