Alves Carvalho, Ana Carolina, e Flavio Adriano Bastos. “Análise Do Processo De fabricação Do Polvilho Azedo Em Conceição Dos Ouros – Minas Gerais”. Revista de Ciências Agro-Ambientais 22, no. 1 (agosto 1, 2024): 27–38. Acessado dezembro 24, 2025. https://periodicos.unemat.br/index.php/rcaa/article/view/11933.