Alves Carvalho, Ana Carolina, y Flavio Adriano Bastos. «Análisis del proceso de fabricación de tapioca ácida en Conceição dos Ouros – Minas Gerais». Revista de Ciências Agro-Ambientais 22, no. 1 (agosto 1, 2024): 27–38. Accedido octubre 10, 2026. https://periodicos.unemat.br/rcaa/article/view/11933.