Demetrio, Kelly Eduarda, et al. “Avaliação do perfil físico-químico de sucos de uvas elaborados no Planalto Norte Catarinense na safra 2023”. Revista de Ciências Agro-Ambientais, vol. 23, nº 1, junho de 2025, p. 7-12, https://doi.org/10.30681/rcaa.v23i1.13283.