Alves Carvalho, Ana Carolina, e Flavio Adriano Bastos. “Análise do processo de fabricação do polvilho azedo em Conceição dos Ouros – Minas Gerais”. Revista de Ciências Agro-Ambientais 22, no. 1 (agosto 1, 2024): 27–38. Acesso em outubro 10, 2026. https://periodicos.unemat.br/rcaa/article/view/11933.