Ormond de Oliveira, J. (2017) “Análise microbiológica de especiarias desidratadas comercializadas em feiras livres de Cuiabá, Mato Grosso / Microbiological quality of dehydrated spices commercialized in street markets of Cuiaba, Mato Grosso /Análisis microbiológico de especialidades. ”.,
Journal Health NPEPS, 2(2), p. 365–379. Disponível em:
https://periodicos.unemat.br/index.php/jhnpeps/article/view/2572 (Acessado: 3 abril 2025).