Produção de alimento seguro: afinal qual é a responsabilidade do Engenheiro Agrônomo?
DOI:
https://doi.org/10.5327/rcaa.v18i1.3412Palavras-chave:
agrotóxicos, receituário agronômico, legislação profissional, exercício profissional.Resumo
O Brasil é um dos poucos entre os grandes países produtores agrícolas que reúne competitividade para prover a demanda mundial por alimentos, fibras e energia renovável. Assim, o uso de agrotóxicos na agricultura brasileira, apesar de ser parte significativa do pacote tecnológico desde a chamada revolução verde, também é visto como um problema de saúde pública dada às contaminações no ambiente e alimentos, bem como podendo ocasionar intoxicações de agricultores, trabalhadores e populações expostas. Desta maneira, o objetivo com esta revisão bibliográfica é relatar sobre a utilização de agrotóxicos na produção de alimento seguro, a responsabilidade e a importância do engenheiro agrônomo enquanto profissional envolvido no processo produtivo. Os engenheiros agrônomos na assistência aos produtores rurais, têm oferecido grandes contribuições ao agronegócio no Brasil, setor que é responsável por cerca de 22% do Produto Interno Bruto (PIB) brasileiro, 33% dos empregos e 40% do total de exportações. O Estado de Mato Grosso possui em média 13,9 milhões de hectares cultivados, e utiliza cerca de 207 milhões de litros de agrotóxicos, desta maneira é importante a implementação de leis para que haja o controle e a regulamentação dessas substâncias. Uma delas trata-se do receituário agronômico que tem como principal objetivo a utilização racional dos agrotóxicos visto uma correta diagnose e implementação de medidas complementares e ainda as de segurança presentes na prescrição da receita. Os profissionais da agricultura ao manipular os agrotóxicos devem estar legalmente habilitados e seguindo procedimentos pré-estabelecidos utilizando-se do receituário agronômico. Ressalta-se então, que a produção de alimentos seguros é de responsabilidade de todos os agentes que compõem a cadeia produtiva, sejam eles fabricantes, distribuidores, profissionais da assistência técnica e até mesmo consumidores.
Downloads
Referências
AGÊNCIA NACIONAL DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA (ANVISA). Agrotóxico, herbicida e pesticida. 2015. Disponível em: http://portal.anvisa.gov.br. Acesso em: 29 out. 2018.
______. Cartilha sobre Boas Práticas para Serviço e Alimentação. 2004. Disponível em: http://www.anvisa.gov.br/divulga/public/alimentos/cartilha_gicra_final.pdf. Acesso em: 17 abr. 2019.
______. Divulgado relatório sobre resíduos de agrotóxicos em alimentos. 2018a. Disponível em: http://portal.anvisa.gov.br/noticias//asset_publisher/FXrpx9qY7FbU/content/divulgadorelatoriosobreresiduosdeagrotoxicosemalimentos/219201/pop_up?_101_INSTANCE_FXrpx9qY7FbU_viewMode=print&_101_INSTANCE_FXrpx9qY7FbU_languageId=en_US. Acesso em: 30 out. 2018.
______. Guia para elaboração de rótulo e bula de agrotóxicos, afins e preservativos de madeira. 2018b. Disponível em: http://portal.anvisa.gov.br/documents/10181/4016300/GUIA++Elabora%C3%A7%C3% A3o+de+R%C3%B3tulo+e+Bula+-+vers%C3%A3o+28-9-2017+DIARE.pdf/85a0fb5f-a18b-478c-b6ea-e6ae58d9202a?version=1.0. Acesso em: 20 out. 2018.
______. Legislação. 2018c. Disponível em: http://portal.anvisa.gov.br/legislacao#/. Acesso em: 27 out. 2018.
______. Nota Técnica para divulgação dos resultados do PARA de 2008. 2009. Disponível em: http://portal.anvisa.gov.br/documents/111215/117818/nota%2Btecnica%2B%2Bresultados%2Bpara%2B2008.pdf/78967b71-4df4-4b47-b5b3-6d71de54b392. Acesso em: 26 out. 2018.
______. Programa de Análise de Resíduo de Agrotóxico em Alimentos (PARA), dados da coleta e análise de alimentos de 2010. Brasília: ANVISA, 2011. Disponível em: http://portal.anvisa.gov.br/programa-de-analise-de-registro-de-agrotoxicos-para. Acesso em: 23 out. 2018.
______. Programa de Análise de Resíduo de Agrotóxico em Alimentos (PARA), dados da coleta e análise de alimentos de 2013 a 2015. Brasília: ANVISA, 2016. Disponível em: http://portal.anvisa.gov.br/programa-de-analise-de-registro-de-agrotoxicos-para. Acesso em: 12 abr. 2019.
______. Resíduos de agrotóxicos em alimentos. Revista Saúde Pública, v.40, n.2, p.361-363, 2006.
ALAVANJA, M.C.R.; HOPPIN, J.A.; KAMEL, F. Health effects of chronicle pesticide exposure: cancer and neurotoxicity. Annual Review of Public Health, v.25, p.155-197, 2004. https://doi.org/10.1146/annurev.publhealth.25.101802.123020
ALMEIDA, M.D.; CAVENDISH, T.A.; BUENO, P.C.; ERVILHA, I.C.; GREGÓRIO, L.S.; KANASHIRO, N.B.O.; ROHLFS, D.B.; CARMO, T.F.M. A flexibilização da legislação brasileira de agrotóxicos e os riscos à saúde humana: análise do Projeto de Lei nº 3.200/2015. Cadernos de Saúde Pública, Rio de Janeiro, v.33, n.7, e00181016, 2017. http://dx.doi.org/10.1590/0102-311x00181016
ALMEIDA, V.E.S.; CARNEIRO, F.F.; VILELA, N.J. Agrotóxicos em hortaliças: segurança alimentar, riscos socioambientais e políticas para promoção da saúde. Tempus, Actas em Saúde Coletiva, v.4, n.4, p.84-99, 2009.
ALVES FILHO, J.P. Uso de agrotóxicos no Brasil: controle social e interesses corporativos. São Paulo: Annablume, Fapesp, 2002. 188p.
ARAÚJO, A.J.; LIMA, J.S.; MOREIRA, J.C.; JACOB, S.C.; SOARES, M.O.; MONTEIRO, M.C.M.; AMARAL, A.M.; KUBOTA, A.; MEYER, A.; COSENZA, C.A.N.; NEVES, C.; MARKOWITZ, S. Exposição múltipla a agrotóxicos e efeitos à saúde: estudo transversal em amostra de 102 trabalhadores rurais, Nova Friburgo, RJ. Ciência & Saúde Coletiva, v.12, n.1, p.115-130, 2007. http://dx.doi.org/10.1590/S1413-81232007000100015
ASSOCIAÇÃO NACIONAL DE DEFESA VEGETAL (ANDEF). Manual de uso correto de equipamentos de proteção individual. Campinas: Linea Creativa, 2001. Disponível em: http://www.andefedu.com.br/uploads/img/manuais/arquivo/andef_manual_boas_.praticas_aplicacao_web.pdf. Acesso em: 20 dez. 2018.
ÁVILA, C.J.; VIVAN, L.M.; TOMQUELSKI, G.V. Ocorrência, aspectos biológicos, danos e estratégias de manejo de Helicoverpa armigera (Hübner) (Lepidoptera: Noctuidae) nos sistemas de produção agrícolas. Dourados: Embrapa, 2013. 12p. (Embrapa Agropecuária Oeste. Circular técnica, 23).
BARRIGOSI, J.A.F. Uso de agrotóxicos. AGEITEC: Agência Embrapa de Tecnologia. 2012. Disponível em: http://www.agencia.cnptia.embrapa.br/gestor/arroz/arvore/CONT000fohgb6co02wyiv8065610dc2ls9ti.html. Acesso em: 01 nov. 2018.
BARROSO, L.B.; WOLFF, D.B. Riscos e segurança do aplicador de agrotóxicos no Rio Grande do Sul. Disciplinarum Scientia. Série: Ciências Naturais e Tecnológicas, v.10, n.1, p.27-52, 2009.
BRASIL. Decreto nº 4.074, de 4 de janeiro de 2002. Regulamenta a Lei no 7.802, de 11 de julho de 1989, que dispõe sobre a pesquisa, a experimentação, a produção, a embalagem e rotulagem, o transporte, o armazenamento, a comercialização, a propaganda comercial, a utilização, a importação, a exportação, o destino final dos resíduos e embalagens, o registro, a classificação, o controle, a inspeção e a fiscalização de agrotóxicos, seus componentes e afins, e dá outras providências [documento on-line]. Diário Oficial da União. 2002. Disponível em: http://e-legis.bvs.br/leisref/public/showAct.php?id=2848. Acesso em: 28 out. 2018.
______. Lei n° 6.496, de 7 de dezembro de 1977. Institui a " Anotação de Responsabilidade Técnica " na prestação de serviços de engenharia, de arquitetura e agronomia; autoriza a criação, pelo Conselho Federal de Engenharia, Arquitetura e Agronomia - CONFEA, de uma Mútua de Assistência Profissional; e dá outras providências. Diário Oficial da União, Brasília, 07/12/1977. 1977. Disponível em: http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/LEIS/L6496.htm. Acesso em: 03 jan. 2019.
______. Lei nº 5.194, de 24 de dezembro de 1966. Regula o exercício das profissões de Engenheiro, Arquiteto e Engenheiro-Agrônomo, e dá outras providências. Diário Oficial da União, Brasília, 24/12/1966. 1966. Disponível em: http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/LEIS/L5194.htm. Acesso em: 03 dez. 2018.
______. Lei nº 7.802, de 11 de julho de 1989. Lei dos Agrotóxicos. Diário Oficial da União, Brasília, 11/07/1989. 1989. Disponível em: http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/LEIS/L7802.htm. Acesso em: 25 out. 2018.
______. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Diretrizes para atenção integral a Saúde do trabalhador de complexidade diferenciada. 2010. Disponível em: http://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/protocolo_atencao_saude_trab_exp_agrotoxicos.pdf. Acesso em: 12 abr. 2019.
______. Ministério do Trabalho e Emprego. NR 1 - Disposições Gerais. Publicada pela Portaria GM n.º 3.214, de 08 de junho de 1978. 1978. Disponível em: http://www.trabalho.gov.br/images/Documentos/SST/NR/NR1.pdf. Acesso em: 05 jan. 2019.
______. Portaria GM nº 3.214, de 08 de junho de 1978. Aprova as Normas Regulamentadoras - NR - do Capítulo V, Título II, da Consolidação das Leis do Trabalho, relativas à Segurança e Medicina do Trabalho. Diário Oficial da República Federativa do Brasil. 1978. Disponível em: http://trabalho.gov.br/legislacao/portarias/1978/p_19780608_3214.pdf. Acesso em: 20 dez. 2018.
______. Portaria MTE nº 86, de 03 de março de 2005. NR 31 - Norma Regulamentadora Nº 31 – Segurança e Saúde no Trabalho na Agricultura, Pecuária Silvicultura, Exploração Florestal e Aquicultura. 2005. Disponível em: http://trabalho.gov.br/images/Documentos/SST/NR/NR31.pdf. Acesso em: 06 jan. 2019.
______. Projeto de lei nº 6.299, de 2002. Comissão especial destinada a proferir parecer ao projeto de lei nº 6299, de 2002, do Senado Federal, que "altera os arts 3º e 9º da lei nº 7.802, de 11 de julho de 1989. 2002. Disponível em:https://www.camara.gov.br/proposicoesWeb/prop_mostrarintegra?codteor=1654426&filename=TramitacaoPL+6299/2002. Acesso em: 21 dez. 2018.
CÂMARA ESPECIALIZADA DE AGRONOMIA CREA-MT (CEAGRO). Reunião Extraordinária n° 002/2015. Dispõe sobre normas para a fiscalização na área da produção vegetal e animal em propriedades rurais. 2015. Disponível em: http://www.sistemafamato.org.br/portal/famato/imagens/ LINK_ART_DECIS%C3%83O%20CEAGRO.PDF. Acesso em: 02 mai. 2018.
CANTOS, C.; MIRANDA, Z.A.I.; LICCO, E.A. Contribuições para a gestão das embalagens vazias de agrotóxicos. Revista de Gestão Integrada em Saúde do Trabalho e Meio Ambiente, v.3, n.2, p. 1-33, 2008.
CASSAL, V.B.; AZEVEDO, L.F.; FERREIRA, R.P.; SILVA D.G.; SIMÃO, R.S. Agrotóxicos: uma revisão de suas consequências para a saúde pública. Revista Eletrônica em Gestão, Educação e Tecnologia Ambiental – REGET, v.18., n.1., p.437-445, 2014. http://dx.doi.org/10.5902/2236117012498
CONFEDERAÇÃO DOS ENGENHEIROS AGRÔNOMOS DO BRASIL (CONFAEAB). Para ser um Engenheiro Agrônomo. 2013. Disponível em: http://www.confaeab.org.br/?p=290. Acesso em: 18 abr. 2019.
CONSELHO FEDERAL DE ENGENHARIA E AGRONOMIA (CONFEA). Resolução nº 1.002, de 26 de novembro de 2002. 2002. Disponível em: http://normativos.confea.org.br/downloads/1002-02.pdf. Acesso em: 26 out. 2018.
______. Resolução nº 344, de 27 de julho de 1990. 1990. Disponível em: http://normativos.confea.org.br/downloads/0344-90.pdf. Acesso em: 28 out. 2018
______. Legislação - Lei nº 5.194, de 24 dezembro de 1966. 2018. Disponível em: http://normativos.confea.org.br/ementas/visualiza.asp?idEmenta=25. Acesso em: 30 out. 2018.
CONSELHO REGIONAL DE ENGENHARIA E AGRONOMIA DE MATO GROSSO (CREA-MT). A segurança alimentar e o Engenheiro Agrônomo. 2014. Disponível em: https://www.crea-mt.org.br/portal/a-seguranca-alimentar-e-o-engenheiro-agronomo-61. Acesso em: 26 out. 2018.
CONSELHO REGIONAL DE ENGENHARIA E AGRONOMIA DO PARANÁ (CREA-PR). Cuidados na recomendação do uso de agrotóxicos causam impactos na produção de alimentos seguros. 2018. Disponível em: http://www.crea-pr.org.br/ws/arquivos/15494. Acesso em: 25 out. 2018.
CZEPAK, C.; ALBERNAZ, K.C.; VIVAN, L.M.; GUIMARÃES, H.O.; CARVALHAIS, T. Primeiro registro de ocorrência de Helicoverpa armigera (Hübner) (Lepidoptera: Noctuidae) no Brasil. Pesquisa Agropecuária Tropical, v.43, n.1, p.110 113, 2013. http://dx.doi.org/10.1590/S1983-40632013000100015
DE SICCO, G. Receituário Agronômico: conceitos e vantagens. 2017. Disponível em: https://agroti.com.br/blog/2017/08/02/receituario-agronomico-conceitos-e-vantagens/. Acesso em: 30 out. 2018.
EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA (EMBRAPA). O papel do Engenheiro Agrônomo no mundo contemporâneo. 2017. Disponível em: https://www.embrapa.br/busca-de-noticias/-/noticia/29084546/artigo---o-papel-do-engenheiro-agronomo-no-mundo-contemporaneo. Acesso em: 16 abr. 2019.
FARIA, C.P. de A. Comentários à Lei 5.194/66. 2.ed. Florianópolis: Editora Insular, 2012.
FERNANDES, V.A.; SILVA, L.F.; MESQUITA, T.R.R.; CAPETTINI, L.S.A.; RODRIGUES, A.L.P.; SANTOS, S.L. Uso de pesticidas na agricultura - Análise da prática na cidade de Ibirité/MG. Scientia Plena, v.8, n.3, p.1-6, 2012.
FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS (FAO). Codex Alimentarius Comission: procedural manual. Roma: Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), 2011. 192p.
______. Pesticides Use. 2016. Disponível em: http://www.fao.org/faostat/en/?#data/RP. Acesso em: 15 abr. 2019.
FRANCO, C. da R.; PELAEZ, V. Antecedentes da Lei Federal de agrotóxicos (7.802/89): o protagonismo do movimento ambientalista no Rio Grande do Sul. InterSciencePlace – International Scientific Journal, v.12, n.4, p.35-55, 2017. http://dx.doi.org/10.6020/1679-9844/v12n4a3
GARCIA, E.G. Segurança e Saúde no trabalho rural com agrotóxicos: contribuição para uma abordagem mais abrangente. São Paulo-SP: Universidade de São Paulo, 1996. 233p. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública), Universidade de São Paulo, 1996.
GELLI, D.; LEITAO, M.; MORETTI, C.; CRUZ, J. Manual de Boas Práticas Agrícolas e Sistema APPCC. Brasília: Embrapa Informação Tecnológica, 2004. 101 p. (Qualidade e Segurança dos Alimentos).
GLOCK, R.S.; GOLDIM, J.R. Ética profissional é compromisso social. Porto Alegre: PUCRS, 2003. Disponível em: https://www.ufrgs.br/bioetica/eticprof.htm. Acesso em: 13 abr. 2019.
GONÇALVES, E.A. Segurança e medicina do trabalho. São Paulo: LTr, 1996. 1072p.
GRAFF, L. Os agrotóxicos e o meio ambiente: uma abordagem a partir do direito humano à alimentação adequada. Caxias do Sul-RS: Universidade de Caxias do Sul, 2013. 123p. Dissertação (Mestrado), Universidade de Caxias do Sul, 2013.
GRISOLIA, C.K. Agrotóxicos: mutações, câncer e reprodução. Brasília: Editora Universidade de Brasília, 2005. 394p.
HENSON, S.; TRAILL, B. The demand for food safety: Market imperfections and the role of government. Food Policy, v.18, n.2, p.152-162, 1993. https://doi.org/10.1016/0306-9192(93)90023-5
HOBBS, J.E.; KERR W.A. Cost of monitoring food safety and vertical coordination in agribusiness: what can be learned from the British Foof Safety Act 1990? Agribusiness in International Journal, v.8, n.6, p.575-584, 1992. https://doi.org/10.1002/1520-6297
INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATÍSTICA (IBGE). Censo agropecuário do Brasil, 2006. Disponível em: https://www.ibge.gov.br/. Acesso em 22 out. 2018.
______. SIDRA - Sistema IBGE de Recuperação Automática. Produção Agrícola Municipal. [online]. Brasília, Distrito federal; 2017. Disponível em: https:// sidra.ibge.gov.br/home/ipp/brasil. Acesso em: 01 nov. 2018.
INSTITUTO BRASILEIRO DO MEIO AMBIENTE E DOS RECURSOS NATURAIS RENOVÁVEIS (IBAMA). Relatórios de comercialização de agrotóxicos. Consolidação de dados fornecidos pelas empresas registrantes de produtos técnicos, agrotóxicos e afins, conforme art. 41 do Decreto n° 4.074/2002. 2017. Disponível em: http://www.ibama.gov.br/agrotoxicos/relatorios-de-comercializacao-de-agrotoxicos. Acesso em: 10 abr. 2019.
KUSS, C.C.; ROGGIA, R.C.R.K.; BASSO, C.J.; OLIVEIRA, M.C.N.; PIAS, O.H.C.; ROGGIA, S. Controle de Helicoverpa armigera (Lepidoptera: Noctuidae) em soja com inseticidas químicos e biológicos. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v.51, n.5, p.527-536, 2016. http://dx.doi.org/10.1590/S0100-204X2016000500013
LUNA, A.J.; SALES, L.T.; SILVA, R.F. Agrotóxicos: Responsabilidade de Todos (Uma abordagem da questão dentro do paradigma do desenvolvimento sustentável). 2011. Disponível em: http://www. segurancaetrabalho.com.br/download/agrotoxicos-responsabilidade.doc. Acesso em: 29 out. 2018.
LUNA, S.V. de. Planejamento de pesquisa: uma introdução. 2.ed. São Paulo: EDUC, 1999. 108p.
MACEDO, E. F. Breve histórico do código de ética profissional e de sua aplicação no sistema CONFEA/CREA. 2011. Disponível em: http://www.confea.org.br/media/etica_historico.pdf. Acesso em: 27 out. 2018.
MARCONI, M.A.; LAKATOS, E.M. Fundamentos de metodologia científica. 3.ed. São Paulo: Atlas, 1991.
MARCONI, M.A.; LAKATOS, E.M. Técnicas de pesquisa: planejamento e execução de pesquisas, amostragens e técnicas de pesquisas, elaboração, análise e interpretação de dados. 3.ed. São Paulo: Atlas, 1996.
MARMENTINI, R.P.; RONQUIN L.; ALVARENGA, V.O. A importância das boas práticas de manipulação para os estabelecimentos que manipulam alimentos. Científica, v.3 n.3, p.263-273, 2010.
MATTAR, F.N. Pesquisa de marketing: edição compacta. São Paulo: Atlas, 1996.
MATTOS, L.M.; MORETTI, C.L.; MOURA, M.A.; MALDONADE, I.R.; SILVA, E.Y.Y. Produção segura e rastreabilidade de hortaliças. Horticultura Brasileira, v.27, n.4, p.408-413, 2009. http://dx.doi.org/10.1590/S0102-05362009000400002
MENTEN, J.O. Engenheiro Agrônomo: produção de alimentos, fibras e energia com respeito ao ambiente e as pessoas. 2016. Disponível em: http://www.capitalnews.com.br/opiniao/engenheiro-agronomo-producao-de-alimentos-fibras-e-energia-com-respeito-ao-ambiente-e-as-pessoas/296815. Acesso em: 31 out. 2018.
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO (MAPA). Engenheiros agrônomos passam a ser responsáveis pelo receituário de agrotóxicos. 2018a. Disponível em: http://www.agricultura.gov.br/noticias/engenheiros-agronomos-passam-a-ser-responsaveis-peloreceituario-de-agrotoxicos. Acesso em: 22 dez 2018.
______. Revisão da legislação brasileira de agrotóxicos. 2018b. Disponível em: http://www.agricultura.gov.br/noticias/revisao-da-legislacao-brasileira-de-agrotoxicos. Acesso em: 28 out 2018.
MIRANDA, J.E. Manejo integrado de pragas do algodoeiro no cerrado brasileiro. Campina Grande: Embrapa Algodão, 2010. 37p. (Embrapa Algodão. Circular Técnica, 131).
NATIONAL RESEARCH COUNCIL. The future role of pesticides in US agriculture. Washington: National Academy Press, 2000. 332p. https://doi.org/10.17226/9598
NETO, F. do N. Roteiro para elaboração de Manual de Boas Práticas de Fabricação (BPF) em Restaurantes. São Paulo: SENAC, 2003. 144p.
PARIONA, A. Top pesticide using countries. Disponível em: https://www.worldatlas.com/articles/top-pesticide-consuming-countries-of-the-world.html. Acesso em: 21 dez. 2018.
PATRONI, L. NR - 31.8: o treinamento mais procurado. 2018. Disponível em: https://blogs.canalrural.uol.com.br/canalruralmatogrosso/2018/01/02/nr-31-8-o-treinamento-mais-procurado. Acesso em: 31 out. 2018.
PERES, F.; MOREIRA, J.C. É veneno ou é remédio? Agrotóxicos, saúde e ambiente. Rio de Janeiro: Fiocruz, 2003. 384p.
PIGNATI, W. A.; LIMA, F.A.N. de S.; LARA, S.S. de; CORREA, M.L.M.; BARBOSA, J.R.; LEÃO, L.H. da C.; PIGNATTI, M.G. Distribuição espacial do uso de agrotóxicos no Brasil: uma ferramenta para a vigilância em saúde. Ciência & Saúde Coletiva, v.22, n.10, p.3281-3293, 2017. http://dx.doi.org/10.1590/1413-812320172210.17742017
PIGNATI, W.; OLIVEIRA, N.P.; SILVA, A.M.C. da. Vigilância aos agro¬tóxicos: quantificação do uso e previsão de impactos na saúde-trabalho-ambiente para os municípios brasileiros. Ciência & Saúde Coletiva, v.19, n.12, p.469-478, 2014. http://dx.doi.org/10.1590/1413-812320141912.12762014
PORTAL EDUCAÇÃO. Definição e classificação dos agrotóxicos. 2008. Disponível em: https://www.portaleducacao.com.br/conteudo/artigos/farmacia/definicaoeclassificacaodosagrotoxicos/359. Acesso em: 26 out. 2018.
POSSAMAI, L.; STATKIEVICZ, B.C. Conhecimentos éticos dos engenheiros agrônomos atuantes na cidade de Dourados-MS. Revista Cultura Agronômica, v.27, n.4, p.493-500, 2018. http://dx.doi.org/10.32929/2446-8355.2018v27n4p493-500
RIBAS, P.P.; MATSUMURA, A.T.S. A química dos agrotóxicos: impacto sobre a saúde e meio ambiente. Revista Liberato, v.10, n.14, p.149-158, 2009. http://dx.doi.org/10.31514/rliberato.2009v10n14.p149
RIBEIRO, B.A.L.; CAMELLO, T.C.F. Reflexões sobre o uso de agrotóxicos e suas consequências. Revista Sustinere, v.2, n.2, p.27-35, 2014. https://doi.org/10.12957/sustinere.2014.14125
RODRIGUES, F. Homem, trabalho e meio ambiente: desenvolvimento e sustentabilidade. Caxias do Sul-RS: Universidade de Caxias do Sul, 2009. 106p. Dissertação (Mestrado em Direito), Universidade de Caxias do Sul, 2009.
RODRIGUES, N.R. Agrotóxicos: análises de resíduos e monitoramento; construindo a história dos produtos naturais. Multiciência, n.7, p.1-7, 2006.
RODRIGUES, R. Agricultura e agronomia. Estudos Avançados, v.15, n.43, p.289-302, 2001. http://dx.doi.org/10.1590/S0103-40142001000300022
ROUGEMONT, A.J. Alimentos seguros: necessidade ou barreira comercial. Perspectiva Online, v.1, n.2, p.62-70, 2007. https://www.seer.perspectivasonline.com.br/index.php/revista_antiga/article/view/254.
SANTOS, J.C.; TEIXEIRA, R.L.; SOUZA, N.L.G. de. Filosofia, Ética e Sociedade. 2017. Disponível em: https://www.sabedoriapolitica.com.br/products/filosofia-etica-e-sociedade. Acesso em: 31 out. 2018.
SANTOS, M.L.; PYHN, E.G; Idade biológica, comportamento humano e renovação celular. 3.ed. São Paulo: SENAC, 2003. 384p.
SARAIVA, L.A.S. Plus ça change, plus c’est la meme chose. Farol - Revista de Estudos Organizacionais e Sociedade, v.5, n.13, p.465-472, 2018.
SCHROEDER, O. Anotação de responsabilidade técnica - importante? 2012. Disponível em: http://www.homexpert.com.br/areareservada/wpcontent/uploads/2011/06/AImport%C3%A2ncia-da-ART.pdf. Acesso em: 02 nov. 2018.
SECRETARIA DA AGRICULTURA E PECUÁRIA DO ESTADO DO TOCANTINS (SEAGRO-TO). Capacitação mostra o que é importante para o uso de agrotóxicos. 2013. Disponível em: https://seagro.to.gov.br/noticia/2013/8/27/capacitacao-mostra-o-que-e-importante-para-o-uso-de-agrotoxicos. Acesso em: 01 nov. 2018.
SILVA, C.A.D.; RAMALHO, F.S.; MIRANDA, J.E.; ALMEIDA, R.P. de; RODRIGUES, S.M.M.; ALBUQUERQUE, F.A. Sugestões técnicas para o manejo integrado de pragas do algodoeiro no Brasil. Campina Grande: Embrapa Algodão, 2013. 12p. (Embrapa Algodão. Circular Técnica, 135).
SILVA, J.M.; NOVATO-SILVA, E.; FARIA, H.P.; PINHEIRO, T.M.M. Agrotóxico e trabalho: uma combinação perigosa para a saúde do trabalhador rural. Ciência & Saúde Coletiva, v.10, n.4, p.891-903, 2005. http://dx.doi.org/10.1590/S1413-81232005000400013
SILVA, M F.O.; COSTA, L.M. A indústria de defensivos agrícolas. Cadernos BNDES Setorial, v.35, n.1, p.233-276, 2011.
SINDICATO NACIONAL DA INDÚSTRIA DE PRODUTOS PARA DEFESA VEGETAL (SINDIVEG). O que você precisa saber sobre defensivos agrícolas. São Paulo: SINDIVEG. Disponível em: http://sindiveg.org.br/wp-content/uploads/2018/08/oquevoceprecisasabersobredefensivosagricolas.pdf. Acesso em: 28 out. 2018.
SINDICATO NACIONAL DAS INDÚSTRIAS DE DEFENSIVOS AGRÍCOLAS (SINDAG). Dados de produção e consumo de agrotóxicos. 2011. Disponível em: www.sindag.com.br. Acesso em: 25 out. 2018.
SOARES, W.; ALMEIDA, R.M.V.R; MORO, S. Trabalho rural e fatores de risco associados ao regime de uso de agrotóxicos em Minas Gerais, Brasil. Cadernos de Saúde Pública, v.19, n.4, p.1117-1127, 2003. http://dx.doi.org/10.1590/S0102-311X2003000400033
SOARES, W.L.; PORTO, M.F. Atividade agrícola e externalidade ambiental: uma análise a partir do uso de agrotóxicos no cerrado brasileiro. Ciência & Saúde Coletiva, v.12, n.1, p.131-143, 2007. http://dx.doi.org/10.1590/S1413-81232007000100016
SOUZA, A.; MEDEIROS, A.R.; SOUZA, A.C., WINK, M.; SIQUEIRA, I.R.; FERREIRA, M.B.C.; FERNANDES, L.; HIDALGO, M.P.L.; TORRES, I.L.S. Avaliação do impacto da exposição a agrotóxicos sobre a saúde de população rural: Vale do Taquari (RS, Brasil). Ciência & Saúde Coletiva, v.16, n.8, p.3519-3528, 2011. http://dx.doi.org/10.1590/S1413-81232011000900020
SPADOTTO, C.A.; GOMES, M.A.F. Agrotóxicos no Brasil. AGEITEC: Agência Embrapa de Tecnologia. 2012. Disponível em: http://www.agencia.cnptia.embrapa.br/gestor/agricultura_e_meio_ambiente/arvore/ CONTAG01_40_210200792814.html. Acesso em: 25 out. 2018.
TERRA, F.H.B.A. Indústria de Agrotóxicos no Brasil. Curitiba: Universidade Federal do Paraná, 2008, 156p. Dissertação (Mestrado em Desenvolvimento Econômico). Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Econômico da Universidade Federal do Paraná. Curitiba, 2008.
THEISEN, G. O mercado de agroquímicos. 2012. Disponível em: www.cpact.embrapa.br/eventos/2010/met/palestras/28/281010_Painel3_Giovani_THEISEN.pdf. Acesso em: 26 out. 2018.
VEGRO, C.L.R.; FERREIRA, C.R.R.P.T. Defensivos Agrícolas: em 2014, faturamento do segmento foi o destaque. Análise e indicadores do agronegócio, v.10, n.5, p.1-7, 2015.
VEIGA, M.M.; DUARTE, F.J.D.C.M.; MEIRELLES, L.A.; GARRIGOU, A.; BALDI, I. A contaminação por agrotóxicos e os equipamentos de proteção individual (EPIs). Revista Brasileira de Saúde Ocupacional, v.32, n.116, p.57-68, 2007. http://dx.doi.org/10.1590/S0303-76572007000200008
VEIGA, M.M.; SILVA, D.M.; VEIGA, L.B.E.; FARIA, M.V.C. Análise da contaminação dos sistemas hídricos por agrotóxicos numa pequena comunidade rural do Sudeste do Brasil. Caderno de Saúde Pública, v.22, n.11, p.2391-2399, 2006. http://dx.doi.org/10.1590/S0102-311X2006001100013
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Copyright (c) 2023 Diego Fernando Daniel, Gilmar Laforga, Nayara Nunes Rodrigues, Mirlene Pereira Coelho, Emanuelly Rossi Ramos
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
DECLARAÇÃO DE ORIGINALIDADE E DIREITOS AUTORAIS
Declaro que o presente artigo é original, não tendo sido submetido à publicação em qualquer outro periódico nacional ou internacional, quer seja em parte ou em sua totalidade.
Os direitos autorais pertencem exclusivamente aos autores. Os direitos de licenciamento utilizados pelo periódico é a licença Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY NC ND 4.0)
Recomenda-se a leitura desse link para maiores informações sobre o tema: fornecimento de créditos e referências de forma correta, entre outros detalhes cruciais para uso adequado do material licenciado.
A obra Revista de Ciências Agroambientais (ISSN 1677-6062) está licenciado com uma Licença Creative Commons - Atribuição-NãoComercial-SemDerivações 4.0 Internacional.
