DEMETRIO, Kelly Eduarda; WISNIEWSKI, Caroline de Souza; STEIDEL, Otávio Frederico Tschoeke; PALINGUER, Rodrigo; DE SOUZA FARIAS, Eduardo Virmond; WÜRZ, Douglas. Avaliação do perfil físico-químico de sucos de uvas elaborados no Planalto Norte Catarinense na safra 2023. Revista de Ciências Agro-Ambientais, [S. l.], v. 23, n. 1, p. 7–12, 2025. DOI: 10.30681/rcaa.v23i1.13283. Disponível em: https://periodicos.unemat.br/index.php/rcaa/article/view/13283. Acesso em: 4 jan. 2026.