Cross-cultural adaptation of the meaning of food in life questionnaire (MFLQ): brazilian portuguese version

Authors

  • Alana Fernandes Ribeiro Universidade Federal do Triângulo Mineiro
  • Omar Pereira de Almeida Neto Universidade Federal de Uberlândia
  • Thaisa Tiago Maia Federal University of Triângulo Mineiro
  • Mariana Mila Guimarães Universidade Federal do Triângulo Mineiro
  • Guilherme Teodoro Martins Centro Universitário UniFACTHUS
  • Ana Cláuia Vieira de Almeida Universidade Federal do Triângulo Mineiro
  • Leila Aparecida kauchakje Pedrosa Universidade Federal do Triângulo Mineiro
  • Muriele Pereira Mendes Cornélio Universidade Federal do Triângulo Mineiro

DOI:

https://doi.org/10.30681/2526101012832

Keywords:

Obesity., Feeding Behaviour, Diet, Transcultural Studies

Abstract

Objective:To cross-cultural adapt the MFLQ questionnaire to be used in Brazil. Method: The study followed the steps proposed by Ferrer et al (1996). Results: The  review committee’s analysis adhered to methodologic recommendations considering conceptual, semantic, cultural and idiomatic equivalences, with positive outcomes. Semantic evaluation was conducted with 19 volunteers. Regarding the questionnarie’s comprehension, 80,62% of respondents indicated perfect understanding, according to the Numeric Verbal Scale. No adjustments to  the questionnaire was necessary, leading to the Final Portuguese Version. Pretesting was completed with 17 subjects registered in a Family Health Strategy, and there were no questions related to the comprehension or responses. Conclusion: The cross-cultural adaptation was successfully achieved. An intercultural equivalence was confirmed, maintaining clear understanding of the context. Following validation, the adapted  version of the questionnaire will be available for use.

 

Author Biographies

  • Alana Fernandes Ribeiro, Universidade Federal do Triângulo Mineiro

    Nutricionista. Mestre em Atenção à Saúde pela Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM). 

     

     

  • Omar Pereira de Almeida Neto, Universidade Federal de Uberlândia

    Enfermeiro. Doutor em Atenção à Saúde. Docente da Universidade Federal de Uberlândia (UFU). 

  • Thaisa Tiago Maia, Federal University of Triângulo Mineiro

    Graduate of the 8th period of the Bachelor's degree in Nursing at the Federal University of Triângulo Mineiro - UFTM, in Uberaba-MG. President and Founder of the Academic League of Workers' Health (LAST) - UFTM. President of the Academic League of Public Health (LASC) - UFTM. Vice-president of the Academic League of Mental Health and Psychiatry (LASMP) - UFTM. Research Coordinator of the Interdisciplinary Academic League of Intensive Care (LAITI) - UFTM. Coordinator of Teaching, Research, Science and Exchange of the Tanyse Galon Academic Directory (DATG), of the Nursing course at UFTM. Petiana from the Tutorial Education Program (PET) Nursing at UFTM. CNPQ Scientific Initiation Scholarship. Member of the Living, Adult and Health Research Group at UFTM. He is interested in the areas of public health, mental health, health of peripheral populations, minority health, intersectionality and combating social inequalities and vulnerabilities.

  • Mariana Mila Guimarães, Universidade Federal do Triângulo Mineiro

     Enfermeira. Mestre em Atenção à Saúde pela Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM). 

  • Guilherme Teodoro Martins, Centro Universitário UniFACTHUS

    Enfermeiro pela Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM). 

  • Ana Cláuia Vieira de Almeida, Universidade Federal do Triângulo Mineiro

    Enfermeira. Mestre em Atenção à Saúde pela Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM). 

  • Leila Aparecida kauchakje Pedrosa, Universidade Federal do Triângulo Mineiro

    Enfermeira. Doutora em Enfermagem. Docente da Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM). 

  • Muriele Pereira Mendes Cornélio, Universidade Federal do Triângulo Mineiro

    Nutricionista. Doutora em Atenção à Saúde pela Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM). 

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Published

2024-12-01

Issue

Section

Artigo Original/ Original Article/ Artículo Originale

How to Cite

Fernandes Ribeiro, A., Pereira de Almeida Neto, O., Tiago Maia, T. ., Mila Guimarães, M. ., Teodoro Martins, G. ., Vieira de Almeida, A. C., kauchakje Pedrosa, L. A., & Pereira Mendes Cornélio, M. (2024). Cross-cultural adaptation of the meaning of food in life questionnaire (MFLQ): brazilian portuguese version. Journal Health NPEPS, 9(2). https://doi.org/10.30681/2526101012832