O ENSINO INTERDISCIPLINAR DE ALUNOS TERENA A PARTIR DE RECEITAS CULINÁRIAS
Palavras-chave:
Ensino, Alunos Terena, Receita culináriaResumo
O presente artigo traz uma discussão sobre o ensino interdisciplinar de alunos Terena a partir de receitas culinárias tradicionais. Os professores da escola Komomoyea Kovo’ero enfrentam o desafio de trabalhar na sala de aula com estudantes de diferentes etnias (Terena, Kayapó/Mebêngôkre, Panará, Xavante e Paresi). Considerando essa realidade, o objetivo deste estudo é discutir e mostrar como as receitas culinárias podem ser usadas no ensino interdisciplinar, favorecendo a aprendizagem dos alunos da escola Terena que está inserida um contexto multicultural. A metodologia do trabalho é qualitativa e as técnicas de investigação são entrevistas com anciãos e outras pessoas que conhecem a comida tradicional do povo Terena de Mato Grosso e atividades práticas com alunos do Ensino Fundamental.
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